Wat
Deze versterkte hoeve met dubbele omwalling langs de Oelegemsteenweg is één van de merkwaardigste gebouwen van Wommelgem. Met de breed omwalde hofgracht en een bijzonder karakteristieke binnenplaats, heeft burchthoeve Withof de allure van een vesting. De houten ophaalbrug werd in 1877 vervangen door een stenen overwelving, maar die verbouwing schaadde het haast sprookjesachtige kader in geen geval.
Tussen de twee omwallingen deed het nog bestaande bakhuis dienst voor de boeren van de omstaande pachthoeven. Het bakhuisje staat op veilige afstand van de hoeve om brandgevaar te voorkomen. Hoe oud het complex precies is, kan niemand met zekerheid te zeggen. Wel is er een cijnsboek bewaard gebleven, dat dateert uit 1469. Op deze locatie is nu een restaurant en een feestzaal gevestigd.
