Toast literair

We klinken op het nieuwe jaar terwijl we luisteren naar Eddie Niesten met “Eten bij de buren : van polderkoek, dronken vis en Haagse Bluf”

Wij moeten nogal eens lachen met het eten bij de noorderburen. Toch heeft Nederland een boeiende culinaire geschiedenis. Maar wat vinden onze buren eigenlijk lekker? Daarvoor gaan we te rade bij de geschiedenis van hun landbouw, visvangst, handel en kolonies. En komen tot de conclusie dat het land minstens evenveel eetculturen heeft als provincies! Bovendien hebben zij momenteel meer sterrenrestaurants dan bij ons…

Daarna worden we zelf vergast op een etentje.

Bron: UiTinVlaanderen.be

Praktische informatie

Wanneer

Prijs

€ 30,00
Basistarief: 30,00 €; leden Davidsfonds: 25,00 €

Organisatie

Davidsfonds Wommelgem + Borsbeek

Filter op categorie